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Weihnachtsspeisekarte
2022 |
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Wir wünschen allen unseren Gästen |
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eine frohe und besinnliche Weihnachtszeit |
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Vorsuppen |
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Parmesansüppchen |
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4,00€ |
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Champignon Käse Suppe |
4,00€ |
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Cremige Zwiebelsuppe mit Apfel und
Speck |
4,00€ |
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Hauptgerichte |
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Grünkohl , Kasseler, Schweinebacke,
Kochwurst |
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Bratkartoffeln , süßen
Kartoffelecken |
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und einem Verteiler |
16,50 € |
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Roastbeef und Kasseler kalt mit hausgemachter Remoulade
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bunten Salat und
Bratkartoffeln |
21,50 € |
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Rinder Roulade „ Hausfrauen Art“ Apfelrotkohl
, |
17,50 € |
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Rosenkohl , Salzkartoffeln und
Kroketten |
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3erlei vom Schweinefilet:
Im Speckmantel,mit Parmaschinken gefüllt ,im Semmelknödelmantel
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21,50€ |
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mit Herzoginkartoffeln, Kroketten,Kitharaki und Gemüseplatte |
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Grünkohl Buffet:
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Grünkohl , Kasseler Nacken und Kasseler
Lachs, |
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Schweinebacke, Kochwurst |
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Bratkartoffeln , süßen Kartoffelecken ,
Salzkartoffeln |
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Grünkohlauflauf |
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und einem Verteiler |
19,50 € |
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Alle Gerichte verstehen sich als Sattgerichte |
und werden auf Schüsseln und Platten
serviert |
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Wir bitten daher um Ihr Verständniss nur 2 Gerichte
auszuwählen. |
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Gulasch Buffet
( ab 20 Personen) |
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Puten Sahne , Rinder und
Wildgulasch |
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Apfelrotkohl,Kaisergemüse,
Brokkoli, |
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Salzkartoffeln, Spätzle,
Kroketten |
22,50 € |
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Schnitzel
Buffet ( ab 15 Personen) |
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Putenschnitzel in
Mandelpanade |
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Elsässer Schnitzel (Schinkenwürfel, Frühlingszwiebel,
Käse) |
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Chillyschnitzel (Hähnchenschnitzel,Pfirsich, Lauchzwiebel, Frischkäse, Chilysoße u.
Gebratener Speck)
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Bandnudeln , Kroketten |
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Gemüseplatte |
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19,50 € |
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Weihnachtsbuffet
Parmesansüppchen
Widgulasch, Schweinefilet mit Lebkuchen Jus, Hähnchenbrust im Speckmantel,Überbackenes Fischfilet
Spätzle, Kroketten,Petersilienkartoffeln
Gemüseplatte
Eis mit heißen Himbeeren
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32,00€ |
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Vegetarisch |
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Gebackene Süßkartoffel mit Feta- Oliven -Salat |
9,50 |
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